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根據加拿大媒體報道，近日，加拿大蘑菇協會向聯邦政府正式提交了報告，要求給予愿意來加拿大種蘑菇，采蘑菇的人以永久居民身份的獎勵，吸引更多人。

加拿大擁有全世界面積最大的耕地，農業非常發達，蘑菇產業每年產值高達10億美金。加拿大的蘑菇種植業中，大部分的產品都出口到國外。最大的兩個出口國是美國和日本。

僅在去年，加拿大就向美國出口了價值近兩億美元的蘑菇。5年間，加拿大銷售的鮮蘑量增長了35 ％以上，價格約上漲59％。然而這份看上去欣欣向榮的朝陽產業卻面臨著人手不足的問題。

目前的技術，無法通過機器來收割蘑菇，還只能依靠人手一朵一朵采摘，耗費的人力巨大。而且采蘑菇枯燥艱苦的工作環境，嬌生慣養的加拿大孩子沒幾個愿意來干的，這也成為了人手大量稀缺的主要原因。

加拿大蘑菇種植協會希望聯邦政府留出870個永久居民身份，給愿意來的移民，以吸引勞動者。協會總裁George Graham表示：“本國的蘑菇農場提供位于郊區的全年工作，而且有得到支持優質生活的工資，我們歡迎這些技術工人到加拿大，他們可以選擇在此生活、購買住所和開展生活。”

除了采蘑菇，根據CBC八月份的報道，加拿大魁北克省蘋果農場的場主們發愁了：＂外來勞工拿不到簽證，今年沒人摘蘋果＂。因為國家對于外來勞動者簽證審核的緩慢，導致在收獲季節雇用不到足夠的人工，最后只能看著蘋果爛在樹上。

除了采蘑菇和摘蘋果，加拿大還有哪些稀缺的技術人才呢？哪些又是通過率最高的技術移民崗位呢？根據加國政府的數據，我們統計了10個申請人數和通過率都比較高的崗位，以供大家參考。

10、財務和投資分析師

通過EE成功移民的申請人數量：446

獲邀申請人的比例：1.4%　

9、財務審計師和會計

通過EE成功移民的申請人數量：494

獲邀申請人的比例：1.6%　

8、美術設計員和插圖畫家

通過EE成功移民的申請人數量：550

獲邀申請人的比例：1.8%　

7、零售業銷售主管

通過EE成功移民的申請人數量：669

獲邀申請人的比例：2.2%　

6、大學教授和講師

通過EE成功移民的申請人數量：745

獲邀申請人的比例：2.4%　

5、計算機程序員和交互式媒體開發員

通過EE成功移民的申請人數量：935

獲邀申請人的比例：3%　　

4、軟件工程師

通過EE成功移民的申請人數量：940

獲邀申請人的比例：3%

3、信息系統分析師和咨詢師

通過EE成功移民的申請人數量：1,255

獲邀申請人的比例：4%

2、廚師

通過EE成功移民的申請人數量：2,295

獲邀申請人的比例：7.4%

1、食品行業管理員

通過EE成功移民的申請人數量：2,356

獲邀申請人的比例：7.6%

原來廚師、會計都是移民成功率很高的職業。在上面這些移民成功率比較高的職業當中，有相當一部分對應了加拿大現在最稀缺的“高薪崗位”。